Cuatro razones para evitar el aceite de palma
El aceite de palma procede del fruto de la palma africana o aceitera (Elaeis guineensis), y lo verás en las etiquetas bajo muchos nombres siempre relacionados con la raíz “palm-”. Su uso está extendidísimo en la industria alimentaria y cosmética por su buena relación calidad-precio; aunque quizás “calidad” no sea la palabra adecuada en este caso… Rechazado…